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의정부 생생정보 초계탕 개봉맛두 촬영장소를 알아봅니다. [개봉맛두 초계탕]상호 : 별당초계탕주소 : 경기 의정부시 고산로 135전화 : 031-821-2040 생생정보 방송에 의정부 '별당초계탕'이 나왔습니다. 옛날 궁중 연회에나 올릴 수 있었던 음식인 초계탕집으로 소개되었습니다. 초계탕이란 닭육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 하여 닭고기와 함께 담백하게 먹는 요리입니다.