생방송투데이 건강빵 골목빵집 분당 운중동 촬영장소를 알아봅니다. 골목 빵집 - 우직함으로 지켜낸 60가지 건강빵 편 상호 : 문베이커리주소 : 경기 성남시 분당구 운중로 132전화 : 031-262-3382 성남시 분당구 운중동 문베이커리가 생방송투데이 골목빵집 방송에 나왔습니다. 화학적인 첨가물 없이 유기농밀가루에 물 소금으로만 섞어 발효하여 빵을 만드는 곳입니다. 72시간 발효를 하여 빵의 구수하고 쫄깃한 식감을 살립니다. 이렇게 만든 천연발효종을 또 다시 15시간 저온숙성 거쳐 빵을 굽습니다. 오랜 시간 숙성의 결과, 밀가루 음식이지만 보통 빵들보다 소화가 잘됩니다.
카테고리 없음
2018. 5. 24. 18:52
생방송투데이 화곡동 골목빵집 크림빵 촬영장소를 알아봅니다. 골목 빵집 - 부드러움 한가득! 건강까지 생각한 크림빵 편상호 : ▶ 주소 : 서울 강서구 화곡동 1073-10 1층전화 : 02-2606-1020 천연발효종으로 빵을 만듭니다. 과일이나 곡물을 이용해 효묘균을 배양해 만들어 까다롭고 시간이 오래 걸리나 빵이 풍미가 좋고 소화가 잘됩니다. 생크림은 우유에서만 추출한 유크림으로 만듭니다. 첨가제가 들어가지 않아 우유의 고소한 맛이 진하게 납니다.
카테고리 없음
2018. 4. 12. 17:48
최근에 달린 댓글
최근에 올라온 글