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부산 밀면의 달인 촬영장소를 알아봅니다. 상호 : 남포밀냉면주소 : 부산 남구 석포로 77-1전화 : 051-624-3336 김대영 달인님의 밀면집이 생활의달인 방송에 나왔어요. 방아 잎으로 잡냄새를 잡은 어린 소뼈를 끓여서 육수를 만들어요. 밀면 반죽은 물을 사용하지 않고 박 속을 끓여서 짜낸 즙을 넣어 반죽해요.